2019年12月28日土曜日

2019年しめくくり、天災厳しく、若者目減り?

平成から令和となった2019年もあとわずか。振り返って思うこと、少々。毎年恒例。


来年はいいことないかなあ。

そう思って一年を振り返ったのがついこの前 。今年も押し迫りました。人間、同じ時期に毎年同じことしていますね。年号のかわり目には驚天動地な出来事が起きると言われて身構えておりましたが、それもあとしばらく。

身辺、仰天するような事態はありませんでしたが、日に日に感じたのは、天災。

災害の多い日本列島ですが、熱さ、雨、風、台風、厳しくなってきたような、、


天気晴朗なれど波高し、、、。

10月、台風19号がやってくる前日の、静岡市安倍川河口付近の海岸。

ウネリの帯が次々やってきて、沖合にはとてつもないエネルギーが潜んでいるよう。好天、無風なので、まだ釣りができると砂浜まで歩いてきて、びっくり!

結果、釣りは諦めて駿府の東照宮に初めてお参りしたのですが、やってきた台風、甚大な被害の数々。19号は雨量がすさまじく、各地に洪水をもたらせました。


台風の被災地から出されたゴミを整理している集積地。

雨、風、浸水、土砂崩れ、処理しきれていない場所が各地にあります(千葉県鴨川市)


台風15号は、常識の通用しない暴風が際立っていました。

お世話になっている地域、釣りポイントの集落がブルーシートの姿に。

とくに内房の被害が厳しく。↑千葉県岩井袋港


横浜市側、金沢区の定番場所も破壊されて修復のために立ち入れなくなり(台風15号)

枝が折れて塩水で枯れた松の姿が風雨の凄まじさを物語ります。近隣の工場、倉庫も浸水により大きな被害を受けて、存続の危機がある会社のことが報道されていました。

巨大化、強力になる台風の原因については、沖合、沿岸を問わず海水温の異常な上昇、つまり地球温暖化が影響していると言われてます。熱せられるばかりの地球、、、。


振り返りながら、冷凍庫ストックの魚たちもすべて解凍。

持ち帰り、いただいた分とは別にその日は食べ切れないと判断して急速冷凍した魚たち。
キュウセン、フエダイの子どもが残っていました。

毎年こうして年の瀬に、調理していただくのです。どこで掛かった子とか思い出し、、


解凍して、開きにして、しばらく干して水分を飛ばす。

シロギス、トラギス(全身タイガース)、チャリコ、お土産セットみたい。


ところで、地球温暖化の影響は1700m以上ある山の頂上にまで!?

仕事の技術研修で訪れた山形市でのこと。空いた時間、初めて蔵王へ上りました。

ロープウエイから見下ろしていた森を見ていて気がつきました。

なんかヘン? あれ、これ確か冬になると白い世界にキラキラと光る樹氷の森、のはず。

なぜ、樹木がみんな枯れちゃってるの? どうして?


ロープウエイの係の方からうかがったところでは、、、。

枯れてしまっているのはアオモリトドマツという種類。蛾の発生によって木が弱ったあとに、キクイムシが幹に穴を開けてしまったとのこと。本来、蛾もキクイムシも標高1700m以上には発生しにくいものが、温暖化によって発生・寄生しやすくなったのが原因とか。

一帯は国定公園内の保護区にあり殺虫剤の散布もままならず、、

蔵王の観光目玉の木々がこんなことになってしまい、、、深刻な状況でした。


山形、、で思い出したのが前号でご報告の若手釣り仲間の秋田へのUターン。

若者の都会離れ?が、私のまわりだけかもしれませんが相次いでいます。

大学や専門学校で一度は上京、そのまま就職したものの、ある程度の就業や経験を経たら、故郷へ、もしくは新しい価値観のある土地へと移り去っていく。

ヒツジ(釣りヒツジ)の仕事の関係者では特に顕著で、東京や横浜に執着していない?


あれこれ、考えているうちに、第一陣の出来上がり。キュウセン、フエダイの素焼き。

酢をチラリたらして、酢醤油でもよし、うまし! 素焼きなのでそのまま、でも。
水気のあるキュウセンがパサっとした食感のまま、じつに旨い魚だったと解ります。
 フエダイ(子どもですが)は、そのまんま旨い魚だということも解ります。


キュウセン1尾と開き干しの各種は、カリカリになるまで揚げてみました。

背骨までとはいきませんが、身とヒレまわりはそのままバリバリと食べれるまで揚げる。

トラギスの身の旨さが、こうして食べ比べてみると際立っておりました。


食べて、寝て、走って、釣って、泳いで、食べて、寝て、走って、釣って、泳いで、食べて

なんだかんだ申し上げても、結局このような一年を今年も過ごしたのでありました。

食べて、寝て、走って、釣って、泳いで、、とりまく環境は日ごとに厳しくなってる感じですが、それは年齢のせいかもしれませんし、できるだけ自然体で、変わりなく気ままに。

2020年も変えることないスタイルでまいります。よい、お年を!

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